Hot Pan (Heiße Pfanne)
Hot Pan ist eine uralte chinesische Zubereitungsform, die die verschiedensten Gerichte ofenfrisch auf den Tisch bringt. Dank des gusseisernen Brattellers, der glühendheiß von der Flamme kommt, und der geheimen Zutaten des Küchenchefs wird ihnen ein völlig neuer Gaumenkitzel präsentiert.
H1 Fischplatte (Fruit de Mer mit gemischtem Gemüse)
H2 Chinesischer Hummer mit Tousiésauce und Knoblauch
H3 Ente à la Carte (gebackene Ente mit Mangosauce)
H4 Gebackene Ente mit Tousiésauce und Knoblauch
H5 Gebackene Ente mit Hoi- Sin- Sauce
H6 Gebackene Ente und Hähnchen mit Hoi-Sin-Sauce
H7 Gebackenes Hühnchen auf Gemüse mit Hoi-Sin-Sauce
H8 Gebackenes Hühnerfleisch mit Tousiésauce
H9 Hühnerfilet mit Tousiésauce und Knoblauch
H10 Rindfleisch mit Tousiésauce und Knoblauch
H11 chweinefleisch mit Tousiésauce und Knoblauch
H12 Acht Schätze, besonders scharf
